KURIATKA V OCTOVOM NALEVE*****

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuriatka,deko,cukor,ocot,voda,mrkva,cibuľa,kôpor
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuriatka očistíme,oblanšírujeme vo vriacej osolenej vode.Do pohárikov dáme trocha kôpru,mrkvy a cibule,pridáme kuriatka,troška potlačíme a zalejeme nálevom.Zaviečkujeme a sterilizujeme pol hodiny.
Nálev som robila podľa toho,čo je na obale od DEKA,len som pridala 8 pl kryštálového cukru.
 |
pred zaviečkovaním |
 |
umyté poháre |
 |
očistené,prichystané na blanšírovanie |
 |
záber zblízka |
 |
blanšírované,už v náleve |
 |
s cibuľou |
 |
mrkvou,sterilizované a otočené hore dnom |
 |
prvá dávka |
 |
druhá dávka |