POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 5 zemiakov, 1 cibula, 3 kyslé uhorky, 1 malá majonéza, 30 ks čierne olivy, 1 PL cibuľová horčiča(môže byť aj klasická), 1 PL kryštálový cukor, 1 ML soli a trocha mčk
POSTUP PŘÍPRAVY
xxx
 |
...zemiaky uvaríme v šupke, vychladené pretlačíme cez sitko..ja používam také niečo...pridáme trocha soli a mkč...všetko premiešame... |
 |
...pridáme na malé kocky nakrajanú uhorky, cibuľku, horčiču /cibulová vid. foto/ ak nemáte dá sa použiť aj klasická plnotučná kvôli chuti, kryštálový cukor dodá soprávny šmrnc aby šalátiku nič nechýbalo...premiešame a pridáme majonézu |
 |
...pridáme majonézu a za hrsť čiernych oliv (zvyknem dávať zelené, ale kedže som nemala po ruke bodliaj čierne) ...šalátik veľmi nesolíme lebo olivy sú samy o sebe slané...aby šalátik bol vláčny a nie veľmi tuhý pridala som 4 PL sladkokysleho nálevu z uhoriek |
 |
..hotový šalát podávame poriadne vychladený ako klasický zemiakový šalát... |