POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/4 lístkového cesta, cca 125g. (z pol kilového balenia). Plnka: 250 gk tvarohu (hrudkového), cca 3-4 lyžičky horčice, cca 100 g strúhanky, 4 vajíčka, mlieko, mletá paprika, bylinková soľ, príp. iné korenie. cibuľka, vajíčko na potretie, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto si vyvaľkáme na tenučko. Pripravíme si tvarohovú plnku a naplníme. Ja som ho zrolovala tak, ze z pravej strany do polovice, z ľavej strany do polovice a medzi to naukladala nakrájanú cibuľu a spojila.
Potrieme vajíčkom a ak ostala cibuľka, tak ju dáme navrch.
Mangel vravel, že tá plnka chutí oškvarkovo :-)
 |
na tanieriku |