POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ja som dávala od oka: cca 1/2 balíčka ovsených vločiek s klíčkami, 1/2 balíčka amarantových guličiek, 1 malá cvikla, 100-150 g goji, môžu byť aj hrozienka, 1l obilné mlieko, škorica, príp. iné korenie: ďumbier, korenie 5-tich vôní, aníz, klinčeky....
POSTUP PŘÍPRAVY
V obilnom mlieku s trochou rias a stipkou soli si uvaríme nastrúhanú (alebo najemno nakrájanú cviklu), goji (prípadne aj nesírené hrozienka) cca 10 minút. Pridáme vločky a 2-3 minúty povaríme. Zahustíme amarantovými guličkami a dochutíme asi najlepšie škoricou.
Komu je málo sladké, dá sa použiť melasa ako dochucovadlo.
 |
s melasou.. |