POTŘEBNÉ PŘÍSADY
240g hladkej múky, štipka soli, 150g rastlinného tuku /HERA/, 1/2 balíčka vanilínového cukru, 80g práškového cukru, 2 žĺtky, nastrúhaná citrónová kôra *lekvár
POSTUP PŘÍPRAVY
Preosejeme si múku, do nej pridáme vanilínový cukor, štipku soli a premiešame. Potom pridáme zmäknutý tuk /HERU/, žĺtky, citrónovú kôru a vypracujeme vláčne cesto. Je vhodné na hodinku uložiť do chladu.
Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 2-3mm a povykrajujeme. Po upečení plníme lekvárom.
Cesto je krehké a chutné, skúste :O)