Grécky šalát

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1červená paprika 1 zelená paprika 1 žltá paprika 2 červené cibule 1 šalátová uhorka 1kg rajčín 0,25 kg balánskeho syru (odporúčam z Kauflandu z pultového predaja) čierne, biele a červené korenie bazalka

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetko dobre umyjeme a začíname s krájaním:
papriku na malé štvorčeky,
rajčiny na o niečo väčšie kúsky(pokiaľ vám prekážajú jaderníky, nedávajte ich tam, alebo si kúpte mäsité rajčiny),
šalátovú uhorku - ošúpeme a odkrojíme konce(kvôli horkosti) - na 0,5cm kolieska a prekrojíme ešte na 4 časti,
ošúpanú cibuľu prekrojíme na polovicu a krájame na jemné polkolečká,
syr krájame na malé kocečky.
Dochutíme tromi druhmi korenia a zasypeme bazalkou - samozrejme tiež podľa chuti.
Nezabudneme všetko dobre premiešať. Najmä kvôli koreniam a syru. Odporúčam nechať odstáť aspoň 2 hodine v chladničke v zakrytej mise.

Buď ako samotný letný ľahký šalátik, ako príloha, alebo s rožtekom...


Stačí popriať len dobrú chuť.