POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuriatka,soľ,voda
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuriatka očistíme,poriadne opláchneme,väčšie napárame,malé necháme vcelku.Naplníme do pohárov,troška potlačíme.Na horčicový pohár dáme 1čl kopcovitú soli,zalejeme studenou vodou ,zaviečkujeme a sterilizujeme 30 minút od bodu varu. Hotové vyberieme z hrnca,dotiahneme viečko,ak je treba,otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
Používame do polievok a pod mäso,len menej solíme.
DOBRU CHUT
 |
Očistené kuriatka |
 |
umyté |
 |
časť sa sterilizuje |
 |
výborná vecička na vyberanie pohárov |
 |
otočené hore dnom |
 |
pripravené na zimu |