
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4-5 porcí: 500g měkkého tvarohu, 250g hrubé mouky, 2-3 (dle velikosti) vejce, špetka soli. *Co máteá rádi k podávání (rozpuštěné máslo, moučkový cukr se skořicí, žahour, šlehačka, apod.)
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvaroh utřeme s vejci, přidáme mírně osolenou mouku a vypracujeme tužší těsto. Lžící namočenou ve vodě vykraujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené vodě 5-7 minut. Uvařené noky vyjmeme a buď jen omastíme a posypeme moučkovým cukrem se skořicí, nebo podáváme s ovocnou omáčkou, ovocem a šlehačkou.
Můžeme je také podávat k masům.