POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600g kuracích pŕs, 500ml bieleho jogurtu, 1ČL škorice,300g paprikové chipsy, hrubozrnná morská korenená soľ. Nové zemiaky, bazalka, olivový olej. Sladka rajčinová zaváranina.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia po umytí a vysušení nakrájame na nugetky, osolíme a jemne vyklepeme.
V jednej miske si zmiešame jogurt so škoricou, a soľou.
V druhej miske rozdrobíme chipsy.
Nugetky namočíme do jogurtovej zmesi a následne do chipsov, obalíme a položíme na plech vystlatý papierom na pečenie.
Pečieme v rúre na 180 stupňov cca 25 minút, kým nie sú krásne hnedé.
Nové zemiačiky umyjeme rozštvrtíme a dáme predvariť. Keď sú polomäkké zlejeme ich,. pridáme olivový olej a dáme na plech.
Posypeme na hrubo nakrájanou bazalkou posypeme hrubozrnnou korenenou soľou a dáme piecť na 180-200 stupňov cca 20 minút, kým nie sú "chytené".
Podávame so sladkou rajčinovou zaváraninou.
Dobrú chuť :-))))
,,,upečené nugetky... |
..predvarené zemiačiky, pripravené na pečenie v rúre ... |