WAFLOVÉ RADOSTI alebo JE DOBRÉ SI POMÁHAŤ :-)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vajcia, 2 poháre hladkej múky, 1 3/4 pohára teplého mlieka, 1/2 pohára roztopeného masla alebo oleja, 1 vanilkový cukor, 4 čajové lyžičky kypriaceho prášku, štipka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Prednedávnom som vás, milé gazdinky, poprosila o nejaký recept na wafle, keďže sme dostali waflovač a hneď sa tu objavilo niekoľko receptov. Pridávam sem teda to, čo som si vybrala a podľa čoho u nás doma vzniknú vždy super wafle. Zároveň tak chcem poďakovať a pochváliť všeeeeeetky šikovnice, ktoré sem prispievajú a inšpirujú nás k podávaniu vysokých výkonov v našich kuchyniach. Vareniu, pečeniu a waflovaniu zdar!!!!! :-D
POSTUP:
Z bielkov vyšľaháme sneh. Všetky zvyšné prísady postupne zmiešame a sneh pridáme nakoniec. Cesto nalievame do waflovača (nemastím, keďže v ceste je olej), zatvoríme a pečieme asi 5 minút. Z uvedenej dávky vyjde 10 waflí. Ak chceme wafliam pridať nejkú príchuť, môžme do cesta pridať rôzne esencie (vanilková, rumová) alebo napr. trochu kakaa či kávy. Hotové napr. potriem džemom, na to šľahačka a nejaké ovocie. Mňam! Výborné sú aj samé.