POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 uhorky, 400ml gréckeho jogurtu, 6 strúčikov cesnaku, 1PL vínneho octa, 2PL olivového oleja, soľ, olivy.
POSTUP PŘÍPRAVY
Uhorky olúpene a postrúhame, osolíme a necháme chvíľu odstáť.
Vyžmýkame z uhoriek prebytočnú tekutinu.
Cesnak očistíme a nasekáme.
Cesnak spolu s jogurtom a vínnym octom pridáme k uhorkám. Premiešame.
Dáme olivový olej a ešte raz premiešame.
Dáme vychladiť.
Pred podávaním môžeme dozdobiť olivami.
Dobrú chuť.
yeia sas !!!! |