Ryžový kari šalát

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Uvarená ryža, 1 červená paprika, 1 konzerva sladkej kukurice, petržlenová vňať podľa chuti, 10 dkg neúdeného syra, cibuľa, maslo, 1 lyžička kari, majonéza, soľ a čierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvarenú alebo udusenú ryžu necháme vychladnúť, pridáme na malé kocky pokrájanú kápiu, konzervu kukurice, nadrobno nakrájaný syr a petržlenovú vňať podľa chuti.
Príprava ochutenej majonézy: na 1/2 malej kocky masla speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a keď zmäkne pridáme kari, popražíme asi 1 min. a do vychladenej zmesi pridáme majonézu, ktorou ochutíme šalát. Pridáme soľ a korenie podľa chuti. Výborne chutí ku grilovanému mäsu. Dobrú chuť:-)