POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 chemicky neosetreny citron,1 pomaranc,90g cukru, 5PL pomarancoveho likeru,mäta,500g marhul,250g tvarohu,100g krupice,1 zltko a 1 bielko,30g talianskych susienok Amaretti.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyborny letny dezertik !Liker mozete nahradit ovocnou stavou a ak Amaretti nedostanete kupit,myslim ze postacia aj rozmrvene dlhe piskoty na tiramisu.
 |
Nasruhame koru z citrona a vytlacime stavu,to iste urobime s pomarancom a pridame 50g cukru a privedieme do varu.potom odstavime,pridame pomarancovy liker a nasekanu mätu.Nechame vychladit. |
 |
tvaroh vymiesame s trochou citronovej kory,40 g cukru,krupicou a zltkom.na cesticko. |
 |
pridame vyslahany sneh z bielka a dobre premiesame.Hadzeme lyzickou do osolenej vriacej vody stredne velke noky a uvarime.Oplachneme studenou vodou a nechame odkvapkat.Medzitym si Amaretti susienky rozmrvime a odlozime bokom na posyku.Marhule nakrajame na tenke mesiaciky a pridame do vychladnuteho sirupu.Zamiesame |
 |
na dezertny tanierik ukladame noky,polejeme sirupom s marhulami a posypeme rozmrvenymi amaretti. |