Chrumkavé kurča



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g kuracieho mäsa, 1PL sójovej omáčky, 1/2 KL pálivej papriky, 1/2 KL mletého zázvoru, soľ, 3PL hladkej múky, 1hrnček rozdrvených chipsov

POSTUP PŘÍPRAVY

...

Mäso pokrájame na rezne. Sójovú omáčku zmiešame s paprikou a zázvorom; do tejto zmesi namočíme mäso a necháme odležať min. 2 hodiny (ešte lepšie cez noc).

V tanieri podrvíme chipsy. (U nás sa našli také s paprikovou príchuťou.)

Odkvapkané kúsky mäsa obalíme v múke zmiešanej so soľou...

...a potom v chipsoch.

Poukladáme na vymastený pekáč, dáme do vyhriatej rúry a pečieme do chrumkava.

Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou. Najlepšie to chutí čerstvé, pri prihrievaní chipsy zvlhnú a už to nechrumká ;o) Dobrú chuť.