POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto: 300g polohr.mouky, 100g másla, 100g cukru, 3 PL kakaa, 1 vejce, 5 PL vody, 1 PDP, tuk a hrubá mouka na plech, špetka soli.\r\nTěsto 2: 250g polohr.mouky, 200g cukru, 125ml oleje, 3 vejce.\r\nNáplň: 750g tvarohu, 2 vejce, 3 PL cukru.
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku smícháme s kakaem, cukrem, PDP. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Zpracujeme těsto, které rozprostřeme v rovnoměrné vrstvě na vymazaný a vysypaný plech.Tvaroh smícháme s vejci a cukrem a naneseme na těsto na plechu. Potom smícháme všechny suroviny na těsto 2 a nalijeme ho na tvarohovou náplň.Plech vložíme do trouby a pečeme 30 minut dozlatova. Po vychladnutí nakrájíme na kostky.