POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 bal. list. těsta, 100g anglické slaniny, 200g šunkového salámu, lžíce másla, 2 jarní cibulky (nakrájet na kolečka i s natí), 1 a 1/2 bal. strouhaného Eidamu, 1 smetana ke šlehání, 2-3 vejce.
POSTUP PŘÍPRAVY
Plech vyložíme pečícím papírem, na něj položíme rozválené listové těsto. Slaninu nakrájíme na nudličky a nasucho vyškvaříme na pánvi, po chvilce přidáme na nudličky nakrájený šunkový salám, lžíci másla a opékáme, nakonec vmícháme cibulku a 5 minut prohazujeme.\\r\\nSměs navršíme na listový plát, posypeme sýrem a zalijeme smetanou prošlehanou s vejci. Pečeme 15-20 minut při 200°C.