POTŘEBNÉ PŘÍSADY
...vid nizsie...
POSTUP PŘÍPRAVY
Piškóta - moja najobľúbenejšia:
Cesto:
250 g práškového cukru
5 vajec
1 vanilínový cukor
1,25 dl oleja
1,25 dl mlieka
300 g polohrubej múky
½ balíčka prášku do pečiva
Vajcia, cukor a vanilínový cukor vyšľaháme, Pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený, pomúčený hlbší plech a upečieme.
Krém:
2 bal. čirej želatiny (ja používam tú s kockami)
100-150 ml vody
6 PL rumu
500 ml smotany na šľahanie
5 bal. vanilínového cukru
1 kg vyšľahaného tvarohu (dostať v Lidly - vo vedierku zn. Pilos)
2 PL cukru - kto chce - ja som nedávala
1 veľký kompót z broskýň, čučoriedky - kto čo má
Vyšľaháme šľahačku - môžeme pridať aj stužovač, vymiešame si tvaroh s vanilinovým cukrom, pripravíme si želatínu podľa návodu - rozpustime ju vo vode a v rume a všetko spolu zmiešame.
Prajem dobrú chuť.