POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vejce,3 lžíce medu, 200 g mrkve, 250 g cukru, 200 g tuku, 500g hladké mouky, 1 prášek do pečiva,
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme vejce s medem, přidáme nastrouhanou na jemno mrkev, rozpuštěný tuk.
Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme. Těsto by mělo být husté ale pořád tekoucí.
Hotové těsto naplníme do formiček na muffiny a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C, pečeme 25-30 minut.