POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250ml vody, 20ml oleja, 1PL medu, 350g polohrubej múky, 160g hladkej múky, 2ČL soli, 21g čerstvých kvasníc, 1ČL vrchovato mletého zázvoru /môže byť aj čerstvý/, zázvor podľa chuti :-)))
POSTUP PŘÍPRAVY
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť.
Vymažeme formu a cesto v tvare valca dáme do formy.
Uzavrieme a necháme dokysnúť na plechu.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 35-49 minút´/záleží na rúre/.
Potom otvoríme z každej strany viečka a necháme vychladnúť.
Ja som nakrájala na krajíčky, opiekla na olivovom oleji, pri obrátení som na opečenú stranu dala nastrúhaný syr chedar a paradajku.
Na raňajky aj ako diéta :-))))
Dobrú chuť !!!
 |
upečené s otvorenými vrchnákmi |
 |
a môžme krájať, nakrájane kúsky si dávam aj do mrazničky, aby som mala na raňajky hneď svoju diétnu dávku :-))))) |