Cheesecake s bielou čokoládou a nektarinkami v sirupe



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus:1/4 šalky roztopeneho masla,1 šalka rozmrvenych čokoladovych sušienok,1 PL cukru (ak treba),kakao, ak chcete tmavší korpus PLNKA:tvaroh alebo ricotta 250 g, biela čokolada 100g,1/4 šalky smotany alebo mlieka,3 vajcia,vanilkovy cukor,1/2 šalky cukru NA OZDOBU: rozne ovocie podla chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

.

V miske zmiešame rozmrvene sušienky,pridame roztopene maslo a cukor ak su malo sladke,ja som pridala ešte štipku kakaa aby bol tmavší..

Natlačíme do formy a odložíme stranou.

Ricottu,cukry a mlieko si vyšlahame do hladka.

Po jednom zašlahame vajcia.

Vmiešame roztopenu bielu čokoladu.

Vylejeme do formy na korpus a upečieme na 160-170 st asi 50-60 minut.Hmota je riedka ,musí sa piect pomaly.

Po upečení nechame kolač riadne vychladnut.

Nemali sme doma žiadne ine ovocie tak som nakrajala nektarinky a podusila chvilku v mätovom sirupe.Ale vy si kludne dajte, čo mate doma alebo čo vám chutí..

Mňam :-))