Zapečené gnocchi so špenátom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
gnocchi*olej*cibuľa*3 strúčiky cesnaku*listový špenát*paradajky v konzerve*bazalka*mascarpone*parmazán*bylinková soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi chutné jedlo,aj keď to z fotografie tak nevyzerá :))
 |
Na troške oleja si osmažíme cibuľu... |
 |
...pridáme cesnak rozdrtený nožom a následne nasekaný... |
 |
...pridáme listový špenát.Ja používam mrazený,ale možte aj "živý"a nechajte ho zavadnúť... |
 |
...pridáme nasekané paradaky aj so šťavou,obazalkujeme a pridáme bylinkovú soľ podľa chuti... |
 |
...do tejto zmesi pridáme uvarené gnocchi.... |
 |
...a všetko vyklopíme do zapekacej misy.To možme použiť alebo mozzarellu,tu som dala tentokrát,alebo dáme nočky mascarpone či rovnako nám poslúži lučina alebo gervais.....možme ešte posypať parmazámom.... |
 |
...zapečieme v rúre,kým sa syry neroztečú.Mascarpone alebo lučina nám urobia jemnučkú omáčku. |
