Paradajová ryža s kuracinou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie nožičky - alebo kúsky, paradajková šťava 3-4dcl, 1 hrnček ryže, soľ, mletá racsa, sušená alebo čerstvá petržlenová vňať, olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Veľmi jednoduché jedlo na prípravu...ale fantastické chuťou...

Kuracinku si nasolíme a nakoreníme, podlejeme olejom....

do zapekacej nádoby vlejeme paradajkovú šťavu - asi tak 4dcl. (môže byť aj kvalitný paradajový džús) a do nej vysypeme hrnček ryže (ja som mala kvalitnú, tak som nepreplachovala)

Do základu položíme kuracie kúsky a podlejeme asi 1-2dcl vody.

Vložíme do rúry predhriatej na 220st. a pečieme zhruba 20 min. Potom otvoríme a podlejeme HORÚCOU vodou. Asi tak 2dcl a pečieme ešte 10-15 min. na 200 st.

Hotovo...už len kompótik či zeleninku....

dobrú chuť!