Olivová pasta k vínu



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 15 dkg čiernycholív bez kôstok * 2,5 dkg kapár * 1 strúčik cesnaku * 2,5 dkg sardely * chili * 1 ČL dijonskej horčice * 1 ČL cit.šťavy * 3 PL olivovéo oleja * 2 PL koňaku

POSTUP PŘÍPRAVY

Príprava úplne jednoduchá. Všetko zmixuje nahladko. Nesolíme, sardelky sú slané. Nechutnáme. Naozaj, ja som to urobila a skoro som to vyhodila..:::)))). Potrebuje to postáť, aby sa chute premiešali.Minimálne hodinku v chladničke. Podávať by sme ju mali na opečených bagetkách. Ja som nemala...Je to božská pochúťka k poháriku vínka pri západe slniečka...Odporúčam vyskúšať !!!!