POTŘEBNÉ PŘÍSADY
na cca 1 liter zmrzliny potrebujeme: 2 veľké banány, 1 smotanu na šľahanie (250 ml), 150 ml mlieka, 100 g práškového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha.
2. Banány dobre rozpučíme (ja používam ponorný mixér) a vmiešame ich do mlieka s cukrom.
3. Banánovú zmes vmiešame do šľahačky, dobre všetko premiešame.
4. Celú zmes vylejeme do zmrzlinovača a urobíme zmrzlinu. Ak nemáme zmzlinovač, tak to vylejeme do nejakej nádoby, v ktorej to budeme zmrazovať. Proibližne každú hodinu zmrzlinu z mrazničky vyberieme a dobre premiešame, aby sme zabránili vzniku ľadových kryštálov.