POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g mletých mandlí, 150g práškového cukru, 1 prášok do pečiva, 1ČL mletej škorice, 1 vajce, 2ČL strúhanej citrónovej kôry, 1PL ružovej vody, práškový cukor na obalenie makroniek.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misky si pripravíme mleté mandle, preosiaty práškový cukor, prášok do pečiva, mletú škoricu a premiešame.
Vajce vyšľaháme s citrónovou kôrou,pridáme ružovú vodu a primiešame k sypkým ingredienciám.
Miesením vypracujeme cesto.
Z cesta si oddeľujeme postupne kúsky ako vlašský orech, a v dlaniach vytvarujeme guličky.
Plechy vystelieme papierom na pečenie.
Do plytkého taniera preosejeme práškový cukor.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Každú guličku položime do práškového cukru, stlačíme a dáme na plech pocukrovanou stranou hore.
Pečieme v rúre cca 15 minút. Na plechu necháme vychladnúť a uložíme do krabičky na keksíky.
Tieto čajové koláčiky sú ideálne k silnému mätovému čaju.
Položíte na jazyk a uchlipnete z čaju :-))))) vychutnávate a nepriberáte :-)))))
Kto nemá rád mätový čaj, urobí si kávu, alebo iný čajík.
Nech Vám chutí :-)))
 |
Uložené v krabičke, čakajú na svoju chvíľu |
 |
Koláčiky a káva so šľahačkou, posypaná vločkami z horkej čkokolády. Aj to je možnosť :-))) |