Tofu s porom.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Množstvo pre 4 osoby:

2 póry,
3 dieliky cesnaku,
2 pol. lyž. rastlinného oleja,
2 ks Tofu syru - najlepsie 1 biely+1 údený,
1 pol. lyž. Solamylu na zahustenie,
1 plechovka kukurice - nemusí byť,
sójová omáčka,
soľ.

POSTUP PŘÍPRAVY

Tofu nakrájame na kocky, zalejeme sójovou omáčkou a necháme nasiaknuť. Zatiaľ pór - nakrájaný na koliečka spolu s cesnakom podusíme na troške oleja do mäkka. Potom pridáme tofu aj so sójovou omáčkou a spolu premiešame, pridáme trošku vody, chvíľu (3min) povaríme a zahustíme solamylom(1 dc vody+pol.lyž.solamylu)
Ak chceme môžeme pridať aj zaváranú kukuricu, alebo žampióny, podľa chuti.
Jedlo sa podáva s ryžou, alebo so zemiakmi.