CESTOVINOVÝ ŠALÁT S KRABÍMI TYČINKAMI
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme:\r\n\r\ncestoviny, cibuľu, olej, krabie tyčinky, tvrdý syr, 1 kyslú smotanu, 1 zelenú papriku, 1 strúčik cesnaku, petržlen, sušené bylinky (napr. bazalka, tymián,...)
POSTUP PŘÍPRAVY
Ako na to:\r\n\r\nNa troche oleja ošmahneme cibuľu. Zatiaľ si nakrájame krabie tyčinky na malé kolieska a pridáme ich do panvice k cibuli a tiež necháme ošmahnúť. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, bylinkami. Potom pridajte prelisovaný cesnak a za stáleho miešania pridajte kyslú smotanu (ak sa Vám zdá moc hustá, pridajte trocha mlieka alebo šľahačkovú smotanu na rozriedenie). Na minútku-dve pridajte nakrájanú zelenú papriku, nechajte iba chvíľočku spariť, aby ostala tvrdá.\r\nUvarte cestoviny, krabiu zmes dajte do misy, poriadne zmiešajte a posypte strúhaným syrom. Ozdobte petržlenovou vňaťou.