POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* 225 g hladkej múky * 1 PL prášku do pečiva * štipka soli * 2 vajcia * 30 g rozpusteného masla * 300 ml vlažného mlieka * 1 PL kryštálového cukru * maslo alebo olej na vyprážanie
POSTUP PŘÍPRAVY
V nádobe zmiešame mlieko s vajíčkami a vychladeným rozpusteným maslom. Pridáme múku, prášok do pečiva, cukor a vymiešame husté cesto. Necháme odstáť asi 2O minút
Na panvici rozpustíme maslo, alebo rozohrejeme olej. Pečieme malé lievančeky.( Keď chceme , môžme cesto trochu zriediť mliekom a piecť tiučnejšie veľké palacinky, no mne to takto vyhovuje viac.) Ked sa nám na vrchnej strane lievanca začnú robiť bublinky je čas otočiť ho. Z druhej strany pečieme asi 4O sekúnd.
Podávame potreté džemom, nutelou alebo preliate vanilkovým pudingom.