POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Baby šalát, rucola, jarná cibuľka, rajčiny, nakladaný zázvor, mozarella, bazalka. Zálievka: olivový olej, ocot balsamico, med, trošku nálevu zo zázvoru, drvený rímsky kmín, korenená hrubozrnná morská soľ.
POSTUP PŘÍPRAVY
Šalát, rucolu, cibuľku a rajčiny nadrobno nakrájame, alebo natrháme, pridáme plátky nakladaného zázvoru, mozarellu oddelíme na kúsky a pridáme bazalku.
Premiešame.
Do misky si pripravíme zálievku z uvedených surovín
Na tanieri potom šalát prelejeme zálievkou.
Množstvo ingrediencií závisí na každého chuti.
DOBRÚ CHUŤ
 |
Namiešaný šalát |
 |
Naporcovaný na tanieri, na úvodnej foto je už preliatý zálievkou. |