Pražené čínske rezance s cukinou a paprikou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 2-3 kocky inst.čínskych rezancov * 1 cibuľa * 2 papriky * 1 malá cukinka * slnečnicové semienka * kari korenie * bazalka * bylinkové korenie * chilli omáčka * vegeta * 2 strúčiky cesnak * ml.zázvor *

POSTUP PŘÍPRAVY

- postup som nefotila, keďže je to ohromne rýchle jedlo ... ľahučké letné jedlo s nádychom pikantnosti

- cibuľu nakrájame na pásiky, ošmahneme na troške oleja do sklovita, pridáme nakrájaný cesnak a asi 2 PL slneč.semienok, chvíľočku popražíme /len čo sa uvoľní voňa cesnaku/ , potom pridáme 1 Ml /dávam takú kopcovitejšiu, ale ja mám rada výraznú chuť / kari korenia, podlejeme kvapkou vody, pridáme nakrájané papriky na pásiky a cukinu ,popražíme, potom prihodíme dopredu pripravené scedené inst.rezance, opekáme ..... nakoniec ochutíme vegetou, chilli omáčkou, bazalkou, štipkou ml.zázvoru a bylinkovým korením /zelenina musí zostať chrumkavá/ ....... to je všetko :)
- na tanieri prelejeme pikantnou omáčkou ... mne strašne chutí táto /je jemne sladko-pikantná/ a hneď podávame