Mätovo-citrónové osvieženie (s uhorkou) na sparné leto



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 1 asi 3dl pohar: 3-4 cerstve listky maty, stava zo stvrt az polovice citrona (alebo limetky), 1-2cm kusok uhorky, 1CL trstinoveho alebo obycajneho cukru, vychladena mineralka, lad

POSTUP PŘÍPRAVY

Do pohara dame listky maty, cukor a citronovu alebo limetkovu stavu. S opacnym koncom drevenej varechy alebo s tym nastrojom od maziara (dreveneho,porcelanoveho,nie zelezneho :-) matu jemne popucime,aby pustila chut (ale aby sa uplne "nerozbila")a roztopil sa cukor. pridame na tenucke kolieska nakrajanu uhorku, dolejeme mineralku a v chladnicke nechame chvilu postat (nemusi,ked sa nam nechce cakat). (jasne,ze ked treba,pridame podla chuti citron alebo cukor) pred podavanim mozeme ale nemusime pridat lad. s tou uhorkou to urcite nebude lakadlo pre deti,ale my dospeli snad vieme prekonat predsudky alebo "strach z neznameho" :-) ta uhorka tam nie je velmi citit, pridava taku jemnu,sviezu chut, chutovo tam preraza mata a citron, mne to trosku pripomina mojito :-)