Slaný hubový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

lístkove cesto,cesnak ,špenat-najlepšie čerstvý alebo mrazene kusky ( nie pyre) ,šampiony,tvrdy syr,sol,korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

.

-taketo krasne kúsky sa nam podarilo najsť..

-šampiony pokrajajte na platky a poduste na kvapke oleja, kym sa voda nevyparí ,osolíme ,okoríme ako vraví kuchar Vincenzo :-))

-mne to nedalo ho nakrajat, tak som ho nechala takto v celku a pekne do hneda sa opiekol -hotové vyberieme na tanier a do vypeku hodíme nakrajany cesnak..

-pridame špenat ,ochutíme solou ,korením a dusíme kym sa nevyparí všetka voda..

-lístkové cesto si rozdelíme na polovice,vyvalkame (nie moc na tenko) a z každej vykrojíme kruh -ja som si pomohla pokrievkou

- jedno cesto dame na plech navrstvíme špenat -pri okraji nechajte asi 2 cm volné

-posypeme syrom

-navrstvíme huby -mali by byt bez štavy

-znovu posypeme syrom

-prikryjeme druhym platom cesta,potrieme vajičkom a popichame nožom -kraje dobre zlepíme

-pečieme na 180 st asi 30 minut

-my sme ho mali na obed s miešanym šalatom