KARFIOLOVÉ PLACKY! NAČO SA TRÁPIT S OBAĽOVANÍM!!!!

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 KARFIOL, 6 PL poloh.muky, 1PL struhanky, 6PL mlieka, 2 vajcia, cibula, 2 strucky cesnaku, biele korenie, sol, olej na vyprazanie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Surovy karfiol umyjeme nahrubom struhadle nastruhame.Z dvoch bielkov uslahame tuhy sneh. Muku, struhanku, mlieko, zltky, najemno nakrajanu cibulu,prelisovany cesnak a sol dobre vymiesame a pridame ku karfiolu.Nakoniec pridame sneh.Vyprazame mensie placky.Podavame s var. zemiakmi alebo pyre.