POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g polohrubé mouky, 250 g tuku,1 vejce, 12 lžic mléka, 50 g droždí, špetka soli, trochu citrónové kůry
POSTUP PŘÍPRAVY
Suroviny smícháme v těsto a rozdělíme na pět kusů, ze kterých utvoříme bochánky. Každý rozválíme na kulatou placku. Rozkrájíme ji na osm dílů, na každý položíme lžičku tvarohové nebo oříškové náplně a srolujeme. Necháme chvilku vykynout, potřeme vajíčkem a upečeme dorůžova.