ZAPEKANÁ CUKINA 1*** Rýchle a Chutné*****



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40 dkg cukiny - nastruhat, 20 dkg dietnej salamy alebo sunky - nakrajame na kocky, 4 vajcia- oddelit zltka - sneh, 1/2 salky oleja, 1 salka poloh.muky, 1/2 pras. do peciva, 1 vacsiu cibulu,3 - 4 strucky cesnaku, sol, korenie, bazalku, vegetu,petrzlen. vnat.(Namiesto salamy mozme pouzit na cibulke udusene alebo zavarane hriby . Alebo to mozte urobit bez masite).Pred pecenim vrch ozdobime zeleninou.(paprika,hrasok,kukurica,rajciny).postruhany syr.

POSTUP PŘÍPRAVY

VELMI JEDNODUCHY!!!!!!!!
Tak najprv si nakrajame na kocky sunku, najemno postruhame mladu cukinku, najemno nakrajame cibulku, prelisujeme cesnak..vsetko premiesame. Pridame vyslahane vajicka s olejom. Dochutime solou,vegetou, bielym korenim,cerstvou posekanou petrz.vnatkou, bazalkou. Potom pridame muku zmiesanou s kyp.praskom, nakoniec sneh. Pred pecenim poukladame na hmotu zeleninu. Ja som dala paradajku a papriku. Bohato posypeme syrom. Pecieme na 180st. do zlatohneda. Pekac ma rozmer cca 15x30.

pokrajame si na kocecky sunku, alebo dietnu salamu. Kto chce moze tam dat aj slaninku,klobasu...
....najemno postruhanu cukinu,,ked je mlada tak aj so supkou, najemno nakrajanu cibulu, prelisovany cesnak. Premiesame.
Dalej pridame vajickovu vyslahanu hmotu, muku s kypriacim pras.do peciva, nakoniec sneh. Vylejeme do vymasteneho pekaca, vysypaneho struhankou.
Na vrch poukladame zeleninku. Ja som pouzila papriku a paradajky.
Bohato posypeme syrom. Ja som pouzila parmazan. A dame to piect. Pecieme na 180st.do zlatohneda.
Hotovo a mozme papat!! Napr. aj so zeleninovym salatom.