POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g cukru, 4 vejce, 200 ml horké vody, 200 ml rozpuštěné hery, 400g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, očištěná a nakrájená rebarbora na kousky - jiné ovoce.
POSTUP PŘÍPRAVY
Cukr našleháme se žloutky do pěny, přidáme postupně horkou vodu a pak heru.
Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe kousky rebarbory a upečeme při 180 C.