POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 šálka pohánky (f. marianna), 1 šálka červenej šošovice, 2 šálky vody, umeocot, tahini (prípadne morské riasy alebo soľ či bio bujón)
POSTUP PŘÍPRAVY
pohánku so šošovicou prepláchneme a dáme variť, penu odstraňujeme. Varíme cca pol hodinku, kým sa šošovica nerozvarí. Polievku dochutíme umeoctom, tahinim. Prípadne použijeme soľ pred varením alebo bujón