POTŘEBNÉ PŘÍSADY
listové těsto, strouhaná jablka, vanilkový pudink, cukr, skořice, 50 g Hery, 1 vejce, sezamové semínko (plátkované mandle)
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaříme pudink z necelého půllitru vody, osladíme a do horkého pudinku vmícháme 50 g Hery (můžeme přidat trošku rumu). Polovinu těsta rozválíme do kulata a vyložíme jím vymazanou koláčovou formu. Poklademe strouhanými jablky, posypeme krystalovým cukrem a skořicí a potřeme hotovou pudinkovou směsí. Navrch vyválíme druhou polovinu těsta, potřeme jí rozšlehaným vejcem a posypeme hustě krystalovým cukrem a sezamovým semínkem, příp. plátkovanými mandlemi. Upečeme dozlatova.
Prebrané z www.recepty.cz
Puding som dala karamelový lebo som vanilkový nemala a bolo to výborné :)
Výhodou je rýchla príprava a že ho môžu kľudne papkať aj naši najmenší.