POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 citrona, 500g jahod, 1 PL vanilkoveho cukru, 1 banan, 1 vajce, 2PL krystaloveho cukru, 100g jogurtu(alebo tvarohu), 1PL sekanych mandli
POSTUP PŘÍPRAVY
Citron umyjeme,osusime a nastruhame koru.Stavu vytlacime.Jahody umyjeme,odstranime stopky,osusime a asi 1/3 z mnozstva rozmixujeme s vanilkovym cukrom.
Ostatne jahody nakrajame na mensie kusky a vlozime do misy.Banany tiez nakrajame na kolieska a pridame do misy k jahodam.Pokvapkame 1 PL stavy z citrona a premiesame.Ovocie rozdelime do zapekacich misticiek.
Zltok vajca oddelime od bielka a bielko vyslahame do tuha.Zltok s cukrom vymiesame do peny,pridame jogurt alebo tvaroh,koru z citrona a zbytok stavy z neho a pridame sneh.
Na ovocie v miskach vrstvime najprv rozmixovane jahody a na to zltkovu masu.Posypeme sekanymi mandlami a nechame zapiect v rure pri 200st asi 6-8min.Zalezi podla vasej rury, ale malo by to byt do zlatohneda.
 |
1/3 jahod rozmixovana |
 |
jahody a banany |
 |
vyslahany sneh |
 |
zltkovo-jogurtova masa |
 |
vrstvenie:ovocie + rozmixovane jahody |
 |
posledna vrstva:zltkovo-jogurtova pena,posypane mandlami |
 |
zapecene-hotovo.mnam mnam |