POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350 ml Acidofilního mléka, 3 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky chlebového koření nebo kmínu, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 100 g hladké mouky, 400g celozrnné pšeničné mouky, 1 lžička droždí, slunečnicová a sezamová semínka dle chuti, vrchovatá lžíce pšeničných otrub.
POSTUP PŘÍPRAVY
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme. Po zapípání přidáme semínka.
Program: základní-velký-střední kůrka.