POTŘEBNÉ PŘÍSADY
40dkg hrubej múky,10 dkg ovsených vločiek,1 PL oleja,1/2 lyžičky soli,3 dkg droždia.
Ja som ubrala este múky urobila som 30 dkg múky a 10 dkg slnečnice
POSTUP PŘÍPRAVY
Ovsené vločky zalejeme večer vodou a ráno ich pridáme do teplej múky.Z droždia urobíme kvások ,ked je vykysnutý pridáme k múke,trochu posolíme,pridáme lyžicu oleja a tolko vody,aby cesto bolo husté ako na koláč.Necháme na teplom mieste vykysnuť.Vytvarujeme male žemličky,dame na plech na papier na pečenie.Pred pečením potrieme osolenou vodou a možme posypat ovsenymi vločkami.Upečieme do ružova.Podávame samostatne alebo s akoukolvek natierkou..Sú velmi chutné.