POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 malej čínskej kapusty, 1 väčšia šalátová uhorka, 1 paprika, 1 paradajka, 1 až 2 jarné cibuľky aj v vňaťou, Tsatsiky korenie, kyslá smotana, olej, ocot
POSTUP PŘÍPRAVY
Tzatziky mam velmi rada, preto som sa snazila trosku to ozvlastnit.
Kapustu, papriku, paradajku, cibuľku nakrájať, uhorku nastrúhať na väčšom strúhadle, pridať 1 rovnú lyžicu tsatsiky korenia, pár kvapiek oleja a octu a kyslú smotanu (ja som dala 3/4 kelímka - je to dosť, lebo uhorka ešte pustí šťavu). Dáme vychladiť. Je to výborný šalátik k mäsku, pri grilovačke, alebo len tak s chlebom.... Ja a môj drahý sa ho nevieme dojesť.
 |
tsatsiky korenie, alebo sa to volá aj zaziky |