POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300-400 g polohrubej múky, 2x vanilkový cukor, práškový cukor, 200 čokolády (ja som dala horkú, ale môže byť biela či mliečna, potom treba upraviť množstvo cukru), kakao, cca 200g smotany, mlieko, olej, PDP, sóda bikarbóna,
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetko som dávala od oka.. ale výsledok bol fajnový :-)
Múku, PDP, sódu bikarbónu, kakao a nastrúhanú (na hrubšie) čokoládu zmiešame. V druhej miske rozmiešame vajíčka s cukrom, smotanou a mliekom a zmiešame so suchou zmesou. Ak je zmes hustá, pridáme ešte mlieko, ak je to riedke, pridáme múku.
Tieto muffinky idem ešte upraviť podla Egrešky - naplniť snehom.
 |
vyšli mi dva plechy (24ks) |