Brokolicové muffinky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 brokolica, 2 vajcia, 150 g syr na strúhanie(môže byť aj viac), 2 PL hladkej múky, 2 PL strúhanky, soľ, korenie, vegeta trocha syra si necháme aj na zapečenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvarenú brokolicu roztlačíme, nie však veľmi, aby nám zostali aj trochu väčšie kúsky. Pridáme vajcia, syr, múku, strúhanku, soľ, korenie, vegetu podľa chuti.
Vložíme do formy na muffinky a dame zapiecť.
 |
uvarenú brokolicu roztlačíme ..... |
 |
... pridáme vajíčka .... |
 |
... nastrúhaný syr ... |
 |
... múku a strúhanku .... |
 |
.... vložíme do formy ..... |
 |
... ešte posypeme syrom ..... |
 |
.... a dáme zapiecť......
Môžme podávať ako prílohu k mäsu, alebo so zeleninovým šalátom. |
