POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Celé kura,soľ-vegeta,červená paprika,rasca,mleté čierne korenie,olej,citronová šťava
POSTUP PŘÍPRAVY
Asi do deci oleja vytlačíme šťavu z jedného citrona,koreniny premiešame .Kura rozporcujeme na menšie kúsky a pri kosti narežeme,aby sa lepšie prepieklo.Postupne vkladáme do olejovocitronového maglajzu a posýpeme zmesou korenia.Všetko ešte spolu premiešame a dáme odstáť na 3-4 hodiny do chladu.
Grilujeme ako sme zvyknutí.
Je to lepšie ako ked si kúpime hotovú grilovaciu zmes.
Podávame so zeleninovým šalátom-mám ho v receptoch.
DOBRU CHUT
 |
koreniny |
 |
olej plus šťava z citrona |
 |
rozporcované kura |
 |
napacované kura |
 |
už sa griluje |
 |
grilovanie v dáždi |
 |
hotové |
 |
šalát ako príloha-výborný,odporúčam skúsiť |