POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto:40 dkg hladké mouky 30 dkg cukr krupice 25 dkg másla 3 vejce 4 polévkové lžíce medu 1 malá lžička sody 6 dkg sekaných ořechů Krém: 30 dkg másla 1 slazené kondenzované mléko(Salko)
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup na korpus:
Ve vodní lázni rozpustit med,máslo a cukr.
Směs mícháme asi 10 minut.
Přidáme ostatní suroviny a HNED roztíráme na papír.
Těsto si nechám v teplé vodě-rychle tuhne!!!
Uděláme 6 placek (já si je na papír obkreslím podle ráfku)
Pečeme ve vyhřáté troubě na asi 180 stupňů do zlatova.
Upečené placky srovnáme podle dortové formy,nožem odkrájíme zbytky,rozdrobíme je na jemno a smícháme se sekanými ořechy.
Krém:
Máslo pokojové teploty vyšleháme a do něj pomalu zašleháme Salko.
Pláty slepíme krémem-trochu si necháme na obmazání,dort obmažeme a obsypeme drobky.
Dáme ztuhnout do lednice.
Není třeba ho nechávat dlouho uležet,je velmi brzy měkoučký.
Přeji dobrou chuť!!!!!!!
 |
*** |
 |
*** |
 |
*** |
 |
*** |
 |
*** |