POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie prsia,soľ,citronová šťava, mleté čierne korenie,olej,šunka-šunková saláma,trocha kukurice,trocha syra,vajíčko
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia trocha naklepeme,osolíme,očiernokoreníme,pofrkáme šťavou z citrona.Pokladieme vedľa seba,dáme plátky šunky a na ňu plnku.Zbytok šunky-salámy pokrájame,opečieme na troche oleja .Pridáme nastrúhaný syr,ja som dala Nivu,kukuricu a vajíčka,osolíme a prehrejeme.Vznikne praženica,ale mäkká.Tú dáme na prsia,zatočíme a opatrne opečieme z oboch strán,aby sa mäsko zatiahlo.Môžeme si pomôcť aj niťou. Preložíme na pekáč aj s výpekom,podlejeme horúcim vývarom a šupneme prikryté na polhodinku do rúry.
DOBRU CHUT