POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tento recept som nasla na CMM.Dakujem!Pracuje sa s nim dobre a chuti vynikajuco.Skusala som ho aj s orechovou plnkou.Nakrajane ich mam v mrazaku.Po rozmrazeni sa nedrobia su rychlo po ruke na ranajky a stale vynikajuce. 250ml mlieka,9mal.lyz.cukru,3zltky,1dcl oleja,stipka soli,1/2kocky drozdia,400muky Mantler.Ja som rozmiesala v mlieku kopcovitu malu lyzicu vlakniny to v povodnom recepte nie je. Plnku robim od oka:prevarim mlieko asi 1.5dcl,pridam mak asi 20dkg,cukor podla chuti,cit.kora.
POSTUP PŘÍPRAVY
Drozdie nechat vykysnut,vsetko zmiesat,vypracovat,vyvalkat medzi dvoma igelit.sac.Natriet plnkou,zrolovat a potriet vajcom.Peciem na 180st pokial je to pekne zlatohnede asi 35min.Z tejto davky sa upecu dva asi 30cm kolace.