OBLÁTKOVÉ ČOKO-REZY.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balenie tortových oblátok, 3 celé vajcia, 50 g kakaového prášku, 250 g cukru buď práškový alebo kryštálový, 2 vanilínové cukry, 250 g masla / ja dávam rastlinný tuk Cera, ale keď nemáte problémy s alergiou na mliečne tuky tak môžete aj riadne maslo kravské použiť/.

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoduchéééé, pozri..

Tu sú potrebné ingrediencie.

Všetky prísady okrem vajec dajte do hrnca alebo do misky aby ste to varili nad parou. Vareškou miešajte , kým sa tuk nerozpustí.

Medzitým si tie tri vajíčka troška rozhabarkujte.

A vlejte ich do rozpustenej hmoty a silno miešajte až kým hmota nezhustne, musí byť hladká bez hrčiek a lesklá.

Hneď za horúca môžete začať natierať oblátky jednu za druhou, každú pritlačte poriadne o tú spodnú.

Nakoniec to pekne ponatierajte aj po bokoch a zvrchu, asi nepoužijete všetky oblátky z balenia, mne také 2 ks vždy ostanú.

Podľa chuti posypte tým čo majú vaše deťúrence radi. A šup s tým do chladnej komôrky aby to stuhlo a potom sa to bude ľahšie krájať.