Torta alá Metrový - pre babku k 85-ke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 žĺtka * 10 PL oleja * 10 PL vody * 260 g práškového cukru * 260 g hladkej múky * pdp * 4 bielka _____ Plnka: 600 ml mlieka * 2 zlaté klasy * 3 vanilky * 2 PL cukru * 1 Helia _____ mleté orechy * postrúhaná čokoláda * banány

POSTUP PŘÍPRAVY

Žĺtka s cukrom a vodou vyšľaháme, pridáme olej, múku s pdp, prešľaháme a jemne vmiešame sneh. Rozdelíme a do polovice vmiešame kakao. Ďalej som postupovala ako pri mramorovom korpuse, striedavo svetlé a tmavé cesto do stredu formy. Upečieme, prekrojíme na polovicu, natrieme časť plnky a uložíme kolieska banánov. Zarovnáme plnkou, uložíme druhú časť korpusu, natrieme vrch a obvod plnkou, vrch som posypala čokoládou a boky orechami. Po obvode som dozdobila plnkou.

Plnka: Mlieko, zlaté klasy a vanilky - uvaríme puding. Do vlažného zamiešame Heliu a cukor.

postup ako pri mramorovom korpuse
dozdobené
rez